Risque de l’eau sur le bilan : Pourquoi les grandes exploitations investissent dans des capteurs — Une perspective de Shanghai ChiMay
Le Bilan Comptable de l’Eau Pour la plupart de l’histoire agricole, l’eau a été un intrant non tarifé ou sous-tarifé. Cette posture a commencé à changer avec les réductions d’allocation dues à la sécheresse en Californie, dans le Murray-Darling, en Iberia et dans le nord de la Chine. Elle s’est accélérée lorsque les investisseurs institutionnels…
