Похоже, мы не можем найти то, что вы запрашиваете. Возможно, поможет поиск.
ph-метр теста
Важность контроля уровня pH теста для отличных результатов выпечки Выпечка — это одновременно искусство и наука, требующая точности и внимания к деталям для достижения идеальных результатов. Одним из важнейших факторов, который может существенно повлиять на результат выпечки, является уровень pH теста. pH, который обозначает потенциальный водород, является мерой кислотности или щелочности вещества. В случае с…